Mexique

Pays montagneux, le Mexique est délimité au nord par les Etats-Unis, au sud par le Guatemala et le Belize. Il est bordé à l'ouest par l'océan Pacifique et à l'est par le Golfe du Mexique (océan Atlantique). Mexico est la capitale du Mexique, elle compte plus de 20 millions d'habitants pour toute l'agglomération, c'est l'une des plus peuplée au monde. La langue officielle est l'espagnol, mais on parle aussi Nahuatl (1,2 Millions), Maya (714 000), Zapotèque (403 000), Mixtèque (387 000). (Source France Diplomatie)

  • Patrick LAFARGE y José JIMENEZ

    Reportages audiovisuels. En 1833, colonos franceses originarios de las regiones de Franche-Comté y de Bourgogne, se instalan en Jicaltepec, un pequeño pueblo del Estado de Veracruz, próximo a la desembocadura del Río Nautla. Allí se dedican a la explotación de las tierras pertenecientes a una compañía agrícola franco-mexicana. Durante todo el Siglo XIX, nuevos inmigrantes provenientes de diversas regiones de Francia, así como otros extranjeros, continúan llegando a esta región para dedicarse a las actividades agrícolas. Las entrevistas realizadas entre 1994 y 2002 constituyen el testimonio de los descendientes de inmigrantes franceses y de otros habitantes del Municipio de Nautla, sobre la presencia francesa en la zona. Ellas dan cuenta de la influencia francesa en la arquitectura, en las costumbres culinarias y en la vida social de la región. Al mismo tiempo, estos relatos ilustran las dificultades que plantea la conservación de este patrimonio cultural en la actualidad.